Лето в разгаре спеют кабачки, и пока идет сезон кабачков, стараюсь готовить из них разнообразные блюда. Сегодня на eshpeydelay.ru мы приготовим оладьи из кабачков на сковороде.
Рецепт оладьев из кабачков на сковороде:
- 1 молодой кабачок;
- 1 яйцо;
- 1\2 стакана муки;
- Соль по вкусу;
- Масло растительное для жарки.
Как приготовить оладьи из кабачков на сковороде:
Помоем и почистим кабачок. Натрём на средней тёрке.
Посолим и дадим немного постоять. Кабачок даст сок, его необходимо отжать и слить через дуршлаг.
В миску положим отжатый кабачок, добавим к нему яйцо.
добавим 1\2 стакана муки и хорошо размешаем.
В сковороду нальём растительного масла и начнём жарить оладьи, на среднем огне, поджарим с одной стороны, до золотистого цвета.
Перевернём на другую сторону и так же поджарим до золотистого цвета.
Готовые оладьи из кабачков подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
В качестве дополнения предлагаю посмотреть вкусный видео рецепт: оладьи из кабачков
На сегодня у меня все. Как Вам рецепт?
С Вами сайт Eshpeydelay.ru и автор Надежда
