Cайт про еду, пошаговые домашние рецепты с фото, видео рецепты блюд, кулинария eshpeydelay.ru
Блог
Пирог из абрикоса

Пирог с абрикосами

Бывает, купишь абрикосы, на вид они очень красивые, домой принесёшь, а они дубовые. Даже полежав несколько дней, не становятся мягче. В самый раз из таких абрикосов испечь очень вкусный пирог Рецепт: Для теста:  1,5 стакана муки; ...
Конина, запеченная в рукаве

Конина, запеченная в рукаве

Колбасу мы не едим, сосиски тоже, полуфабрикатов в моём доме не бывает вообще. Вместо всего этого запекаю различное мясо, особенно моей семье нравиться конина. Из неё можно приготовить массу вкусных блюд. Чтобы запеченная конина...
Кабачки в кляре

Кабачки в кляре

Прекрасно разнообразить повседневное меню и насыщать организм витаминами помогут овощи. Даже такой овощ, как кабачок может быть очень вкусным и аппетитным, приготовленный в сырном кляре со сметанным соусом едят даже те, кому не очень...
Рассольник по - польски

Рассольник по-польски

Все мы привыкли к классическому рассольнику, чтоб с мясцом да перловочкой, но существуют и другие виды рассольников, не менее вкусных, а если его сварить на воде или овощном бульоне получится диетический супчик. Мне больше...
Чечевица с тыквой

Чечевица с тыквой

Сегодня готовим очень сытное, вкусное и ароматное рагу из тыквы с чечевицей. Отличное блюдо, которое можно кушать во время поста, оставаясь надолго сытым. Рецепт 350 грамм тыквы; 1 стакан персидской чечевицы, стакан 300мл.; 1 луковица; ...
Стожки с капустой

Стожки с капустой

К такому вкусному, интересному блюду и гарнир не нужен, всё в одном, и котлета и гарнир. Попробуйте приготовить, семья будет в восторге. Делайте сразу двойную порцию, одной мало будет Рецепт: 400 грамм фарша, свинина +...
Горбуша, запечённая в йогурте

Горбуша, запечённая в йогурте

Почти все женщины, кто - то постоянно, а кто - то время от времени начинает заботиться о своей фигуре и готовить не очень калорийные, лёгкие и полезные блюда. К таким блюдам относиться и запеченная...
Антрекот из свинины в духовке

Антрекот из свинины в духовке

Я люблю готовить различные мясные блюда, в том числе и антрекот. Для хорошего результата мясо нужно брать свежее, не перемороженное. Остальное всё сделают ваши ручки и духовка. Удачный рецепт для любителей вкусно покушать Рецепт: 4...
Свинина в сметанно - горчичном соусе

Свинина в сметанно — горчичном соусе

Запеченное мясо – это всегда вкусно и аппетитно, а что ещё надо для хорошего обеда. Свинина получается, просто пальчики оближешь. Приготовленное по этому рецепту мясо не стыдно и на праздничный стол подать. Рецепт: 1 килограмм...
Арахисовый торт"Коровка"

Арахисовый Торт «Коровка»

Необыкновенно вкусный и нежный ореховый торт «Коровка» покорит вас с первой ложечки. Предлагаю испечь на Новогодний стол. Готовить его не сложно и быстро, а продукты самые обыкновенные, которые есть в любом магазине, и испечь...
Утка в медово-горчичном соусе

Утка в медово — горчичном соусе

Совсем скоро придёт к нам всеми любимый праздник Новый год. У женщин, как всегда, очень много дел и времени бывает мало для приготовления праздничного ужина. Предлагаю самый простой рецепт для запекания утки целиком. Основные...
Щука в сметанном соусе с чесноком

Щука в сметанном соусе с чесноком

Из небольших щучек можно приготовить замечательное блюдо для семейного ужина, конечно, это не самый распространенный рецепт приготовления, но рыбка получается очень вкусная. Рецепт:  2-3 небольшие щуки общим весом 1,5 килограмма;  2 столовые ложки сливочного масла; ...
Рулет из целой курицы с черносливом и орехом

Рулет из целой курицы с черносливом и орехом

Сегодня мы будем готовить очень вкусное блюдо из целой курицы для праздничного стола. Рулет с пикантной начинкой из чернослива, грецких орехов, петрушки и чеснока. Рецепт:  1 курица;  150 грамм чернослива;  75 грамм грецкого ореха;  2...
Стейки из говяжьей печени с луковым соусом

Стейки из говяжьей печени с луковым соусом

Из говяжьей печени можно приготовить очень много вкусных блюд, одно из них стейки из говяжьей печени с луковым соусом. Рецепт приготовления очень простой, а печень нежная и вкусная, особенно с соусом. Попробуйте приготовить и...
Торт суфле из черной смородины

Торт суфле из чёрной смородины

Лето пора ягод, и нужно успеть, порадовать свою семью, чем ни будь вкусным и необычным. Для этого приготовим просто потрясающий торт из свежих ягод чёрной смородины, продукты, самые обыкновенные, а торт очень вкусный, с...
Суфле из клубники

Суфле из клубники

До чего вкусен и ароматен этот десерт из свежих ягод, он ни кого не оставить равнодушным. Пока ещё клубника есть на грядках, порадуйте своих близких изысканным угощением Рецепт: 300 грамм свежей клубники; 200 миллилитров 33%...
Дикая утка, жаренная с луком

Дикая утка, жаренная с луком

Если на вашей кухне оказалась дикая утка, то варить из неё суп нельзя вообще. Во времена моей молодости был такой случай. Работала я в то время рулевым мотористом на большом теплоходе Западно - Сибирского...
Безе с творожным кремом

Безе с творожным кремом

Середина лета, пора ягод и зелени. Как хочется приготовить, что-то вкусненькое и с ягодкой, побаловать детей или внуков. Я думаю, это пирожное придётся по вкусу всем. Для приготовления такой вкуснятины и красоты много времени...
Говядина, запеченная в духовке

Говядина, запеченная в духовке

Запеченная большим куском говядина прекрасно подойдёт для праздничного стола. Когда собирается много гостей, среди которых большая часть мужчин, ведь они все так любят мясо, и накормить их не составит большого труда. Рецепт 3 кг говядины; ...
Сливочный десерт с клубникой

Десерт сливочный с клубникой

Вот и начался сезон клубники, свежей ягоды, мы уже наелись, пора готовить тортики и десерты, наедимся этого, начнём варить варенье и делать различные заготовки на зиму. Сегодня готовим очень вкусный десерт из свежих ягод Рецепт: ...
Конфеты из жимолости «Сибирский рахат-лукум»

Конфеты из жимолости «Сибирский рахат-лукум»

На мысль о таких конфетах меня подтолкнул сладкий подарок привезённый сыном из Турции. Это лукум с орешками. А у нас как раз жимолость поспела вот я и принялась экспериментировать. Делала и с картофельным крахмалом...
Пирог из черешни со сметаной заливкой

Пирог из черешни со сметанной заливкой

Настало лето, а вместе с летом наступил сезон фруктов и ягод. Все мы ждём первые плоды черешни, накушавшись вдоволь, начинаем печь пироги. Пирогов с черешней великое множество. У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт...
Курица тушеная с редисом

Курица тушеная с редисом

Этот экзотический, но очень простой рецепт подсказала одна знакомая, в жизни не слышала, чтобы редис тушили, попробовала приготовить, понравилось, вкусненько. Предлагаю вам Рецепт 500 грамм куриного мяса; 500 грамм редиса; 1 луковица; 2 столовые ложки...
Куриные рулетики с брынзой и шпинатом

Куриные рулетики с брынзой и шпинатом

Люблю готовить куриные рулетики  с различными начинками в качестве закуски на праздничный стол. Готовлю обычно из бёдрышек, грудка всё - таки суховата. Сегодня предлагаю вам рецепт рулетиков с начинкой из шпината и брынзы. Попробуйте...
Жаренные чесночные стрелки

Жареные стрелки чеснока

Для этого блюда нужны только молоденькие стрелки зимнего чеснока. Многие их обрывают и выбрасывают, а зря из стрелок выходит прекрасный, витаминный гарнир к мясным блюдам, который так любит моя семья. Рецепт 300 грамм стрелок чеснока; ...
Конина в духовке

Конина в духовке

Конину я запекаю часто. Добавишь других приправ, сделаешь другой маринад, и вкус готового изделия меняется. Рецептов для запекания много и каждый хорош по – своему. Предлагаю ещё один вариант для запеченной конины. Рецепт  3 килограмма...
Торт Банановый

Торт Банановый

Есть множество рецептов тортов из любимых нами бананов. Хочу поделиться, с вами своим рецептом. Тортик этот можно делать круглый год бананы всегда есть в наших магазинах и стоят не дорого. Рецепт Для коржа:  1 яйцо;  100...
Салат из кириешек помидор и сыра

Салат из кириешек помидор и сыра

Ну, очень простой и вкусный салат, времени для его приготовления потребуется очень мало, всего несколько минут. Конечно кириешки не самая полезная еда, разок побаловаться можно, вреда не будет Рецепт 200 грамм сухариков со вкусом бекона; ...
Морковный салат с сыром, колбасой и кукурузой

Морковный салат с сыром, колбасой и кукурузой

Простой в приготовлении очень вкусный, сытный и красочный салат разнообразит ваше меню и подойдёт к любому празднику. Его можно приготовить, как зимой, так и летом, съедается без остатков. Рецепт  200 грамм сырой моркови;  2 плавленых...
Пирог с черешней

Пирог с черешней

Если у вас возникла проблема что бы вкусненького испечь к чаю, пеките пирог со свежей черешней, сейчас самый сезон, полно во всех магазинах. Пирог получается очень нежным, вкусным и ароматным. Рецепт  200 грамм муки;  200...