Вот и снова поспевает вишня, пора подумать, как использовать ягоды, урожай обещает быть отменным, хватит на все, в том числе и на настойку с ликёром. Предлагаю вам рецепт очень вкусной с изумительным запахом простой вишнёвой настойки
Рецепт:
- 1,5 килограмма вишни;
- 0,5 килограмма сахара;
- 0,7 литра водки.
Как приготовить, пошаговая инструкция с фото
Ягоды вишни помоем, обсушим, удалим косточки
Насыпаем в двухлитровую банку ягоды, добавляем сахар
Заливаем водочкой
Накрываем крышкой
Ставим в тёмное место настаиваться в течение месяца, раз в несколько дней банку с содержимым встряхиваем. Достаём готовую настойку
Процеживаем содержимое банки через пару слоёв марли, хорошо отжимаем ягоды
Разливаем по бутылкам, закрываем пробками
Ставим в прохладное место. Когда появится удобный случай, наливаем в графин и подаём к столу
Храниться данный напиток в прохладном месте в течение трёх лет.
