Салат из кальмаров с яйцом и сыром

Салат из кальмаров с яйцом и сыром – это, бюджетный (если кальмаров купить по скидкам) очень вкусный и не затейливый домашний салатик, который разнообразит праздничный стол или домашнее меню. Ваша семья точно оценит, и гости не останутся равнодушными

Рецепт:

— 2 кальмара;

— 3 яйца;

— 1 пачечка плавленого сыра Дружба Карат;

— 1 крупный зубок чеснока;

— 2 столовые ложки майонеза;

— соль и перец по вкусу.

Сварим яйца, из кальмаров удалим внутренности, обдадим кипятком

Когда обдадим кипятком, шкурка съёжится и хорошо отходит, почистим

Отварим в кипящей подсоленной воде 2 минуты с момента закипания

Вынем, выложим на тарелочку, пусть остынут

Мелко порежем яйца и потрём на крупной тёрке сыр

Из кальмаров удалим хитиновую пластинку, порежем на тонкие полосочки, затем на кусочки см 2 длинной

Складываем порезанные продукты в миску, посолим, поперчим

В небольшую миску выдавим пару ложек майонеза, добавим в него мелко потёртый чеснок, перемешаем

Заправим салат, выложим в салатницу или на блюдце, украсим и можно подавать к столу

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ