Ещё один вкусненький салатик, для женщин, сидящих, на диете. Если надоел салат щётка, этот придёт на смену, так же насытит витаминами и минералами. Когда добавляешь 1 ложку масла те же 58 калорий на 100 грамм.
Рецепт
- 150 грамм тыквы;
- 150 грамм капусты;
- 1 морковь;
- 1 яблоко;
- 1 болгарский перец;
- 1\2 чайной ложки молотого кориандра;
- 1-2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Как приготовить, пошаговая инструкция с фото
Для начала подготовим все овощи, какие почистим, какие помоем. Берём миску, натрём на тёрке с поперечными лезвиями капусту. Немного подсолим и помнём, чтоб дала сок
На тёрке для корейской моркови натираем яблоко, предварительно почищенное от кожицы, морковь и тыкву
Перец тонко порежем соломкой
Складываем в миску к капусте.
Заправляем солью, перцем и кориандром, польём растительным маслом
Всё перемешаем
Накладываем в салатник и подаём к столу
Приятного аппетита!