Терпуг в духовке с картошкой

Как приготовить терпуг в духовке с картошкой.

Терпуг является продуктом правильного рациона и здорового питания. Этот вид относится к рыбе средней жирности, поэтому с успехом может включаться в меню различных диет, заменяя мясо. Блюда из терпуга получаются необыкновенно вкусными. Сегодня на eshpeydelay.ru мы очень вкусно запечем терпуга в духовке с картошкой, именно с картошкой терпуг в духовке получается особенно вкусным и питательным.

Рецепт  терпуга в духовке с фото :

 
рецепт терпуга в духовке с картошкой

  • 1 терпуг;
  • 1 луковица;
  • 1 помидор;
  • 6-7 крупных картофелин:
  • 100гр. сыра;
  • 2 ст. ложки майонеза;
  • немного масла растительного,для смазывания формы;
  • соль и перец по вкусу.

Ход работы:

Начнём приготовления с рыбы. У терпуга удалим чешую, выпотрошим, отрежем голову и хвост,промоем. Разрежем вдоль по спинке, Удалим хребтовую кость с рёбрами. Получится две половинки филе. Филе порежем на кусочки.

филе терпуга

Сложим кусочки филе терпуга в тарелку, посолим и поперчим.

мясо терпуга

Займёмся овощами. Почистим, помоем лук и картофель. Лук порежем соломкой.

лук для терпуга

Картофель пятаками по 0,5 см. Сложим в тарелку, посолим, немного поперчим и перемешаем.

картошка к терпугу

Помоем и порежем помидор.

помидор к терпугу в духовке

Смажем форму для запекания растительным маслом, на дно положим лук.

лук в форме для запекания в духовке

На лук в два слоя выложим картошку.

картошка в форме для запекания

На картошку выложим куски терпуга.

терпуг с картошкой в форме для запекания в духовке

На рыбу положим ломтики помидор.

помидор на терпуге для запекания в духовке

Смажем помидоры и терпуга майонезом.

помидоры и терпуг с майонезом

Отправим терпуга с картошкой в духовку запекаться. Запекаем при 200 градусах 35 минут.

Натрём на крупной тёрке сыр.

тертый сыр

За 10 минут до готовности откроем духовку и посыпим тертым сыром.

Терпуг с картошкой в духовке

Достаём из духовки готового терпуга с картошкой.

запеченный терпуг с картошкой

И вот наш вкусный терпуг в духовке с картошкой готов. Делим на порции и подаём готового к столу.

терпуг в духовке с картошкой

Приятного аппетита!
На сегодня у меня все. Как Вам рецепт?

С Вами сайт Eshpeydelay.ru и автор Надежда

В качестве дополнения предлагаю посмотреть вкусный видео рецепт терпуга в духовке:

3 КОММЕНТАРИИ

  1. Антон:

    Ну очень вкусно.Сам только что приготовил.

    *//* *Убрать ссылки с изображений */ function devise_imagelink_setup() { $image_set = get_option( 'image_default_link_type' ); if ($image_set !== 'none') { update_option('image_default_link_type', 'none'); } } add_action('admin_init', 'devise_imagelink_setup', 10); *//* *КОНЕЦ Убрать ссылки с изображений */
    • Admin:

      Спасибо, Антон! Приятного аппетита!

      *//* *Убрать ссылки с изображений */ function devise_imagelink_setup() { $image_set = get_option( 'image_default_link_type' ); if ($image_set !== 'none') { update_option('image_default_link_type', 'none'); } } add_action('admin_init', 'devise_imagelink_setup', 10); *//* *КОНЕЦ Убрать ссылки с изображений */
  2. Светлана:

    Терпуг получился очень вкусный! Готовила первый раз и боялась что не получиться, но благодаря этому пошаговому рецепту у меня получился очень вкусный ужин. Спасибо!

    *//* *Убрать ссылки с изображений */ function devise_imagelink_setup() { $image_set = get_option( 'image_default_link_type' ); if ($image_set !== 'none') { update_option('image_default_link_type', 'none'); } } add_action('admin_init', 'devise_imagelink_setup', 10); *//* *КОНЕЦ Убрать ссылки с изображений */

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ