Если мужчина захочет на восьмое марта порадовать свою жену, (кроме подарка, конечно) заменив её на кухне, то это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, для него находка, итак, начнём
Рецепт
- 500 грамм свинины;
- 2 яйца;
- 1 луковица;
- 100 грамм сыра;
- 3 столовые ложки майонеза;
- соль, перец по вкусу.
Как приготовить, пошаговая инструкция с фото
Для того, чтобы приготовить это очень вкусное блюдо, вначале мы отварим пару яиц и почистим луковицу, затем берем свининку, разрезаем её, как на отбивные, примерно по 1 см толщиной, остреньким ножичком делаем неглубокие надрезы, вдоль и поперёк с обеих сторон
Посолим и поперчим с каждой стороны
Луковицу разрежем пополам, затем каждую часть еще пополам и нарежем соломкой
Берём форму для запекания, смазывать не нужно, раскладываем равномерно лук
На лук укладываем подготовленное мясо
Потрём на крупной тёрке сыр, у меня Гауда, обыкновенный из «Магнита»
Затем два отварных яйца, добавим майонез
Всё тщательно перемешаем
Яично-сырную массу выкладываем на мясо и разравниваем
Запекаем в духовке при 180 градусах 30-35 минут, затем вынимаем готовое блюдо
Дадим немного остыть, раскладываем на тарелочки и подаём к столу
Приятного аппетита!
