Лето было жарким, и пекинская капуста хорошо уродилась.
Всё лето делаю из этого полезного овоща свежие, лёгкие и аппетитные салатики, готовятся они тоже легко и времени на готовку занимают немного. Вот один из рецептов, который любит моя семья.
Рецепт салата с пекинской капустой и крабовыми палочками:
- 500 грамм пекинской капусты;
- 1 пачка крабовых палочек;
- 3 яйца;
- 1 баночка кукурузы;
- 2 огурчика;
- немного зелени;
- 50 грамм сметаны;
- 50 грамм майонеза;
- 1 долька чеснока;
- соль и перец по вкусу.
Как приготовить салат с пекинской капустой и крабовыми палочками? Пошаговый рецепт с фото:
Для того чтобы приготовить это блюдо нам нужно отварить яйца, помыть огурчики, сполоснуть зелень и почистить зубок чеснока.
Мелко шинкуем наш главный ингредиент
Положим в подходящую посуду, добавим немного соли и помнём
Размороженные крабовые палочки порежем на мелкие кубики
Соломкой порежем огурцы
Мелко покрошим яйца
Так же покрошим зелень
Все ингредиенты сложим в подходящую посуду, немного солим и перчим
В небольшую мисочку положим сметану и майонез, потрём зубок чеснока
Перемешиваем, заправляем наш вкусный салат
Сложим готовый салат с пекинской капустой и крабовыми палочками в блюдо и подадим к столу
Приятного аппетита!
Предлагаю Вам ознакомиться с похожими рецептами салатов из пекинской капусты:
