Курица на банке — это отличный способ приготовить невероятно вкусное, сочное и ароматное блюдо. Курица на банке отлично подойдёт для воскресного обеда или небольшого торжества.
Рецепт курицы на банке:
- 1 тушка курицы среднего размера;
- 3 зубка чеснока;
- ½ чайной ложки приправы карри;
- 3 ст. ложки майонеза;
- соль по вкусу
Ход работы:
Курицу помоем и обсушим бумажным полотенцем и натрём солью снаружи и внутри. Отложим в сторону.
Приготовим соус. В миску положим майонез, натёртый на тёрке чеснок, и приправу карри.
Всё хорошо перемешаем, со всех сторон натрём курицу, и пусть полежит хотя бы полчаса пропитается приправой и чесноком.
Возьмём небольшую банку, нальём в неё воды до половины баночки
Посадим курицу на банку
Курицу на банке ставим на противень и отправляем в духовку запекаться
Ставим в холодную духовку, далее устанавливаем нагрев и запекаем 1 час 15 минут при 180 градусах. Если в процессе запекания курочка начинает сильно зажариваться, прикроем её сверху куском фольги блестящей стороной наружу. Вынимаем из духовки готовую курицу на банке.
Даём ей немного остыть, снимаем курицу с банки, укладываем на блюдо, украшаем.
Подаём вкусную курицу запеченную на банке к столу.
Приятного аппетита!
С Вами сайт Eshpeydelay.ru и автор Надежда
