Картошка на костре
Печеную картошку на костре мы едим раз в год, когда собираем урожай этого замечательного корнеплода. Копаем обычно большой компанией и запекаем целое ведро. Костёр разводим прямо посреди поля. Этот рецепт запекания картошки конечно не цивилизованный, скорее деревенский. Но результат Вас обязательно порадует.
Как запечь картошку на костре? Пошаговый рецепт с фото
Отберём картошку среднего размера, помоем
Сложим в железное ведро
Перевернём на грунт ведро с картошкой
Обложим дровами
И подожжём костёр
По мере прогорания костра обкладываем ведро горящими головёшками
Когда костёр совсем прогорит, угли отодвигаем в сторону и переворачиваем ведро.
Наша вкусная печеная картошка на костре готова.
Дадим печеной картошке немного остыть, чистим и кушаем
Приятного аппетита!
