Как посолить форель в домашних условиях.
Засолка форели в домашних условиях под силу даже самому начинающему кулинару. Форель получается очень нежной и необыкновенно вкусной.
Рецепт засолки форели:
Возьмите кусок форели снимите кожу, удалите все кости и порежьте на кусочки.
Порежьте мелко половинку большой луковицы
Сложите в контейнер рыбу и лук посолите, поперчите и
всё перемешайте, закройте крышкой поставьте на ночь в холодильник.
На следующий день рыба готова.
