Салат из пекинской капусты с кукурузой

Это один из моих любимых салатов с пекинской капустой. Лёгкий, нежный и простой в приготовлении идеальный диетический салат на каждый день

Рецепт салата из пекинской капусты с кукурузой

  • ½ среднего кочана пекинской капусты;
  • 1 огурец;
  • 1 фиолетовая луковица;
  • 1 баночка кукурузы;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • несколько веточек зелени;
  • соль и перец по вкусу.

Рецепт салата из пекинской капусты с кукурузой

Как приготовить салат из пекинской капусты с кукурузой

Половину кочана мелко порежем

Мелко порезанная капуста

Сложим в глубокую миску, посолим и перетрём, чтобы наша капусточка дала немного сок

Овощ в миске

Огурец разрежем вдоль и потрём на тёрке, для шинковки

Потёртый огурец

Лук порежем соломкой

Порезанный соломкой лук

Зелень тоже мелко порежем

Мелко порезанная зелень

Сложим все ингредиенты в миску, добавим кукурузы, посолим, поперчим

Ингредиенты для салата в миске

Перемешаем

Смешанные овощи в миске

Добавим майонез

Добавленный майонез

Вновь перемешаем

Перемешанный салат

Накладываем в салатник и подаём к столу

салат из пекинской капусты с кукурузой

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ