Как приготовить бананы в пене.
Именно сладкое блюдо придаёт ощущение маленького праздника. И когда вам его захочется можно приготовить вкусный десерт бананы в пене.
Рецепт бананов в пене:
- 2 банана;
- 1 апельсин;
- 1\2 ст. сахарной пудры;
- 2 белка;
- 1 ст. сливок 33%
Ход работы:
Бананы порежем небольшими кусочками
Охлаждённые сливки взобьём, добавим банановые кусочки и перемешаем.
Получилась однородная масса из бананов в пене.
Из яичных белков так же взобьём белковую пену, добавим сахарную пудру и снова взобьём
Добавим взбитый яичный белок к взбитым сливкам с бананами
Осторожно перемешаем до однородной массы
Разложим сливочный десерт с бананами по креманкам
Украсим готовый десерт бананы в пене дольками апельсина и мятой.
Приятного аппетита!
На сегодня у меня все. Как Вам рецепт?
С Вами сайт Eshpeydelay.ru и автор Надежда
