Как приготовить салат из кальмаров с огурцом и яйцом.
Приготовить салат из кальмаров с огурцом и яйцом не составит большого труда. Он готовиться быстро, а получается вкусным и питательным. Включив в рацион мясо кальмаров, можно укрепить сердечную мышцу и снизить уровень холестерина в крови.
Рецепт салата из кальмаров с огурцом и яйцом:
- 3 тушки кальмара;
- 1 огурец;
- 1 луковица;
- 3 яйца;
- пучок укропа;
- майонез;
- соль и перец по вкусу.
Ход работы:
Сварим вкрутую 3 яйца, охладим и почистим. Кальмаров обдадим кипятком, затем быстро охладим в холодной воде, (так с него слезет кожа) почистим ножом остатки кожи, удалим хитиновую пластинку и отварим кальмара. Кладем кальмара в кипяток и как закипит вода, варим 2 минуты. Долго варить кальмаров нельзя — станут «резиновыми».
Порезать соломкой яйца, лук, огурец и кальмаров, покрошить укроп.
Сложить все ингридиенты в миску.
Посолить и поперчить, добавить майонез, перемешать и выложить в салатницу.
Наш вкусный салат из кальмаров с огурцом и яйцом готов.
Салат из кальмаров готов.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
В качестве дополнения предлагаю посмотреть вкусный видео рецепт салата из кальмаров с огурцом и яйцом:
На сегодня у меня все. Как Вам рецепт?
С Вами сайт Eshpeydelay.ru и автор Надежда
