В каждой семье найдется человек который любит салат из зеленых помидор, давайте рассмотрим один из вариантов его приготовления — зимний салат из зеленых помидор.
Рецепт зимнего салата из зеленых помидор:
- 3 кг. зелёных помидор;
- 1,5 кг. моркови;
- 1,5 кг. лука;
- 300 гр. сахара;
- 1 ст. ложка уксуса;
- 2 ст. растительного масла.
Как приготовить зимний салат из зеленых помидор
Всё порезать, добавить 100 гр. соли и держать 12 часов. Слить рассол. Добавить 300 гр сахара и тушить 30 минут. В конце тушения добавить уксус, разложить в банки и закатать.
Убрать под шубу.
Достать зимний салат из зеленых помидор в подходящий момент.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
В качестве дополнения предлагаю посмотреть вкусный видео рецепт зимнего салата из зеленых помидор:
На сегодня у меня все. Как Вам рецепт?
С Вами сайт Eshpeydelay.ru и автор Надежда
