Сырники с нектарином

Как приготовить сырники с нектарином.

Иногда купишь нектарины, а они не совсем зрелые, тогда я использую их в выпечке. Там они и мягкими и сладкими будут. А если ещё творог в холодильнике залежался, можно испечь чудесные сырники с нектарином.

Рецепт сырников с нектарином:

  • 400 гр. творога (у меня домашний);
  • 2 яйца;
  • стакан муки;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка соли(без горки);
  • 1\2 чайной ложки соды;
  • 1 большой нектарин;
  • Масло растительное для жарки.

рецепт сырников с нектарином

Ход работы:

В миску к творогу добавим яйца, сахар, соль, соду и ½ ст муки.

тесто для сырников

Хорошо размешаем и добавим мелко порезанный нектарин.

IMAG2694

Весь состав аккуратно размешаем, чтобы кусочки нектарина равномерно распределились в тесте.

тесто для сырников с нектарином

Отщипнём немного теста, скатаем из теста шарики.

IMAG2700

Обваляем в муке.

IMAG2706

Сформируем сырники и обжарим на растительном масле.

сырники на сковороде

С одной стороны, затем с другой на медленном огне, чтобы сырники с нектарином прожарились.

сырники с нектарином на сковороде

Во время жарки сырники хорошо увеличиваются в объёме. Наши сырники с нектарином готовы.

сырники с нектарином

Подавать готовые сырники с нектарином со сметаной.

вкусные сырники со сметаной

Приятного аппетита!
Приятного чаепития!

Видео рецепт

В качестве дополнения предлагаю посмотреть вкусный видео рецепт сырников:

На сегодня у меня все. Как Вам рецепт?

С Вами сайт Eshpeydelay.ru и автор Надежда

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ