Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Как приготовить свиные ребрышки в духовке с картошкой.

Хороший и простой рецепт приготовления свиных ребрышек в духовке с картошкой, который разнообразит Ваше повседневное меню или украсит праздничный стол. Сегодня я покажу Вам как приготовить свиные ребрышки в духовке с картошкой по лучшему рецепту, блюдо получается очень нежным и вкусным.

Рецепт свиных ребрышек в духовке с картошкой:

  • 1 кг. свиных рёбрышек;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • 3 ложки майонеза;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 1 чайная ложка розмарина;
  • соль и перец по вкусу;
  • 6-7 картофелин;
  • 1\2 стакана воды.

Рецепт свиных ребрышек в духовке с картошкой

Ход работы:

Разрезаем свиные ребрышки на порционные кусочки, слегка подсаливаем.

Теперь перейдем к подготовке маринада для свиных ребрышек. Выкладываем на тарелку майонез, в него добавляем соевый соус, давленый чеснок, розмарин и красный перец. Этим маринадом обмазываем свиные ребрышки.

свиные ребрышки в соусе

Настаиваем минимум 1 час. Картофель моем, чистим, если очень крупный разрезаем пополам. Солим и обмазываем майонезом, совсем чуть-чуть.

Свиные ребрышки и картофель выкладываем на лист, наливаем в лист полстакана воды и ставим в духовку.

свиные ребрышки с картошкой

Запекаем свиные ребрышки при температуре 190 гр. в течение 1 часа. Пока наши вкусные ребрышки запекаются, пару раз переворачиваем и поливаем жирком картошку и рёбра.

Достаём из духовки аппетитные свиные ребрышки с картошкой, раскладываем по тарелкам и подаём.

Приятного аппетита!

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепт

В качестве дополнения предлагаю посмотреть вкусный видео рецепт cвиных ребрышек в духовке с картошкой:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ