Очень вкусное и питательное блюдо для завтрака.Подходит для женщин, сидящих на диете или деток, которые просто гречневую кашу не едят. Я, как и многие женщины нашей страны, время от времени сижу на диете и иногда для себя готовлю сладкую гречку на завтрак
Рецепт сладкой гречневой каши с фруктами
— 180 грамм гречневой крупы;
— 2 спелых банана;
— 30 грамм изюма;
— 1 груша;
— щепотка молотой корицы;
— 1 чайная ложка ванильного сахара;
— несколько любимых орешков,
— щепотка соли.
Как приготовить сладкую гречневую кашу с фруктами
Изюм заливаем кипяточком и оставляем минут на 15-20.
Вскипятим в небольшой кастрюльке 400 миллилитров воды, добавим соль, положим хорошо промытую гречку, добавим корицу и ванильный сахар,
На слабом огне варим гречку 10 минут, накрыв крышкой. Крышку снимаем, гречку перемешиваем и подсушиваем, чтобы влага вся выпарилась, затем добавляем изюм
Перемешаем, прогреем, помешивая пару минут, затем снимем с огня
Бананы нарежем кружочками, грушу дольками, орехи порубим
Наложим кашу в тарелки, посыплем орешками, обложим фруктами и подадим к столу
Приятного аппетита!