Салат с киви «Изумрудная россыпь»

Как приготовить салат с киви изумрудная россыпь.

Стоя на праздничном столе, этот салат с киви изумрудная россыпь привлекает внимание всех гостей, своим ярким внешним видом и всем конечно хочется попробовать, а освежающий изумительный вкус этого салата никого не оставит равнодушным.

Рецепт салата с киви «изумрудная россыпь»:

Рецепт салата с киви изумрудная россыпь

  • 2 окорочка;
  • 4 яйца;
  • 2 помидора;
  • 3 киви;
  • 1 луковица;
  • 100 гр. сыра;
  • майонез;
  • соль и перец по вкусу.

Ход работы:

Подготовим все ингредиенты для салата с киви изумрудная россыпь.

Сварим до готовности два небольших окорочка.  Окорочка остудим, удалим с них кожу, разберём на мелкие фрагменты.

Яйца отварим, остудим, потрём на крупной тёрке.

Сыр натрём на крупной тёрке. Помоем помидоры, оботрём и порежем кубиком, середину удалим, а то она расквасит весь салат. Лук помоем, почистим и мелко порежем. Киви очистим от кожуры и порежем кусочками.

ингредиенты для салата с киви изумрудная россыпь

Начнём сборку салата.Для сборки салата в качестве кольца я приспособила пластмассовое ведёрко из под мёда. Обрезала дно и удалила ручку. На дно большой плоской тарелки ставим кольцо, первым слоем накладываем мясо курицы, немного посолим и поперчим.

нижний слой салата с киви из курицыВторым слоем половина лука, на лук положим майонез.

второй слой салата с киви из лука и майонеза

Майонез размажем, сверху насыпим слой сыра.

третий слой из сыра

На сыр помидоры.

четвертый слой из помидор

На помидоры остатки лука, снова немного посолим и поперчим.

пятый слой из лука

Смажем майонезом.

шестой слой из майонеза

Следующим слоем насыпим яйца, смажем майонезом и сверху выложим киви. Наш салат с киви изумрудная россыпь почти готов.

седьмой слой из яиц и восьмой слой из киви

Сверху ведёрко покроем плёнкой и поставим в холодильник, пусть постоит, настоится.

Перед подачей на стол аккуратно уберём кольцо.

Подадим готовый салат с киви «изумрудная россыпь» к столу.

салат с киви изумрудная россыпь

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ