Салат из свежей капусты и огурца

Как приготовить салат из свежей капусты и огурца

Это очень простой, но вкусный салатик. Один из любимых салатов моего мужа.

Рецепт салата из свежей капусты и огурца:

  • 1\4 вилка капусты;
  • 1 огурец;
  • Банка зелёного горошка;
  • 1 луковица и летний вариант лук зелёный;
  • Пучок зелени;
  • Две ложки майонеза;
  • Соль и перец по вкусу.

Рецепт салата из свежей капусты и огурца

Ход работы:

Капусту натираем на тёрке.

капуста тертая на терке

Немного посолим и помнём. Огурец разрезать пополам.

огурец разрезанный пополам

и тоже потереть на тёрке.

тертые капуста и огурец

Добавить в салат банку зелёного горошка, мелко порезанный лук и зелень.

капуста огурец зеленый горошек

Посолить и поперчить, добавить 2 ложки майонеза.

салат из свежей капусты, огурца и зеленого горошка

Майонеза много не надо. Капуста даст сок, огурец сочный. На большую салатницу двух ложек вполне хватит. Всё перемешать.

салат из свежей капусты и зеленого горошка

Наложить в салатницу и подать к столу.

Салат из свежей капусты и огурца

Приятного аппетита!

Видео рецепт

В качестве дополнения предлагаю посмотреть вкусный видео рецепт салата из свежей капусты и огурца:

На сегодня у меня все. Как Вам рецепт?

С Вами сайт Eshpeydelay.ru и автор Надежда

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ