Салат из пекинской капусты с курицей

Давно пекинская капуста появилась на наших прилавках и полюбилась хозяюшкам за нежные и сочные листики, обладающие приятным вкусом, которые прекрасно подходят для приготовления различных салатов.  Предлагаю рецепт одного из них

Рецепт

  •  300 грамм отварного куриного мяса;
  •  600 грамм пекинской капусты;
  •  1 свежий огурец;
  •  4 отварных яйца;
  •  зелёный лук, укроп, петрушка
  •  2 столовых ложки сметаны;
  •  2 столовых ложки майонеза;
  •  соль и перец по вкусу.

Салат из пекинской капусты с курицей

Как приготовить, пошаговая инструкция с фото

Мелко порежем пекинскую капусту

Порезанная пекинка

Сложим в миску, немного посолим и помнём

Пекинка в миске

Соломкой порежем огурцы, курицу и яйца

Порезанные соломкой ингредиенты для салата

Добавим к капусте. Мелко порежем зелень

Порезанная зелень

Сложим в миску.

Зелень в миске

В небольшую ёмкость кладём сметану и майонез, поперчим

Сметана с майонезом

Хорошо перемешаем и заправим салат

Заправленный салат

Готовый салат переложим в салатницу, украсим и подадим к столу

Салат из пекинской капусты с курицей

Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ