Каждая хозяйка беспокоится о правильном питании членов своей семьи и уж так повелось с давних времен, что мы готовим салаты из овощей на зиму, чтобы в холодный день достать и насладиться полезным вкусом лета.
Рецепт салата из овощей на зиму:
- 1 кг. свежих огурцов;
- 1 кг. спелых помидор;
- 1 кг. капусты;
- 1 кг. моркови;
- 1 кг. лука;
- 1 кг перца болгарского;
- 2 ст. подсолнечного масла;
- 1 ст. сахара;
- 0,5 ст. соли;
- 2 десертные ложки уксуса.
Как приготовить cалат из овощей на зиму:
Всё порезать, перемешать в большом тазу с маслом солью сахаром и уксусом, разложить сырым в стерилизованные одинаковые баночки и стерилизовать 40 минут.
Закатать и под шубу.
Достать зимний салат из овощей в подходящий момент.
Видео рецепт
В качестве дополнения предлагаю посмотреть вкусный видео рецепт салата из овощей на зиму:
На сегодня у меня все. Как Вам рецепт?
С Вами сайт Eshpeydelay.ru и автор Надежда