Как испечь розочки из слоёного теста с яблоками.
Розочки из слоеного теста с яблоками — это необычные изумительные яблочные слойки, делаются быстро и очень просто, а результат получается аппетитным и вкусным да к тому же очень красивым.
Рецепт розочек из слоёного теста с яблоками:
- 1 упаковка пресного слоёного теста;
- 2 больших красных яблока;
- 3 ст. ложки сахара;
- 1 стакан воды;
- сахарная пудра на посыпку.
Ход работы:
Тесто разморозим. Яблоки помоем, оботрём, разрежем на 4 части, удалим семенную камеру и порежем тонкими дольками 2 мм.
Поставим кастрюлю на печь, нальём в неё 1 стакан воды, насыпим 3 ложки сахара и вскипятим.
Спустим в сироп дольки яблок и поварим две минуты.
Достанем шумовкой яблоки сложим на тарелку
Сложим бумажное полотенце в два слоя, выложим дольки яблок, чтобы впиталась лишняя влага.
Немного раскатаем пласт теста, сделаем его длиной см. 30
Разрежем на 3 полосы
На полоску выкладываем пластинки яблок, так чтобы они 1/3 заходили друг на друга
Сворачиваем из слоеного теста розочки, у свёрнутых розочек защепим край теста, чтобы розы в процессе выпечки не развернулись
Розочки из слоеного теста с яблоками ставим на противень, застеленный пекарской бумагой, и выпекаем полчаса при 180 градусах.
Готовые розочки из слоеного теста с яблоками остынут, посыпим их сахарной пудрой и идём пить чай.
Приятного чаепития!