Как приготовить простой морковный пирог.
Если хотите испечь что — то к чаю, испеките этот простой морковный пирог. Морковь в сочетании с корицей делает этот пирог просто волшебным.
Рецепт простого морковного пирога.
- 175 гр. сахара;
- 150гр. масла растительного без запаха;
- 3 яйца;
- 3 средних моркови;
- 100гр. изюма;
- 175гр. муки;
- 1 ст. ложка негашёной соды;
- 1 чайная ложка с горкой корицы;
- 0,5 чайной ложки молотого мускатного ореха;
- тёртая цедра одного апельсина;
- ½ чайной ложки соли.
Ход работы:
Почистим, помоем и потрём на крупной тёрке морковь.
На мелкой тёрке потрём цедру одного апельсина.
Зальём кипятком на 5 минут изюм.
Затем промоем. В миску разобьём яйца, добавим сахар, корицу, мускатный орех, нальём масла.
И хорошо перемешаем.
Соду смешаем с мукой и добавим в тесто, так же добавим цедру апельсина и соль.
Всё смешаем.
Добавим морковь и изюм.
Всё хорошо перемешаем.
Форму для выпечки смажем маслом.
Выльем тесто.
и поставим наш простой морковный пирог в духовку, для запекания. Выпекать при 180 градусах 50 минут.
Когда наш вкусный и простой морковный пирог испечётся, вынем из духовки, дадим остыть, посыпим сахарной пудрой, порежем на порционные кусочки и будем пить чай с вкусным и простым морковным пирогом.