Ароматное печенье — простое в приготовлении и вкусное печенье, отличный вариант к чаю, Вы и Ваши гости будут в восторге.
Рецепт ароматного печенья:
- 250 гр. муки;
- 100 гр. масла;
- 1\2 стакана сахара;
- 1 яйцо;
- 2 ст ложки сметаны;
- 1 чайная ложка разрыхлителя. Можно 1 чайную ложку гашеной соды;
- щепотка соли;
- 1\2 чайной ложки корицы;
- 1\2 чайной ложки аниса;
- цедра 1 апельсина.
Как приготовить ароматное печенье:
В миску положим 2 ложки сметаны, 100 гр. мягкого масла, половину сахара (остальную половину оставим обмакивать печенье), яйцо.
Всё перемешаем. Добавим цедру апельсина.
Корицу, щепотку соли, анис .Для лучшего аромата анис размять в ступке или помолоть в кофемолке.
Затем добавить муку.
И вымесить тесто.
Отщипываем от теста небольшие кусочки, кладем в сахар, обваливаем и катаем шарики, расплющиваем их в лепешки и выкладываем на противень, застланный бумагой.
Печём при 180 градусах 15 минут, до золотистой корочки.
Готовое ароматное печенье складываем на блюдо.
Приятного чаепития!!!
Видео рецепт
В качестве дополнения предлагаю посмотреть вкусный видео рецепт ароматного печенья:
На сегодня у меня все. Как Вам рецепт?
С Вами сайт Eshpeydelay.ru и автор Надежда
