Манник на кефире

Этот нежный, воздушный и красивый пирог готовила моя племянница Елена, по своему рецепту. Сегодня на eshpeydelay.ru мы вместе приготовим вкусный пирог манник на кефире.

Рецепт манника на кефире:

  • 1 ст. манки;
  • 1 ст. кефира;
  • 3 яйца;
  • 0,5 ст. сахара;
  • 100 гр. сливочного масла;
  • 1 ст. муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя.

рецепт манника на кефире с мукой

Как приготовить манник на кефире

Манку смешиваем с кефиром и оставляем на час.

манка с кефиромВзбиваем 3 яйца с сахаром.

яйца взбитые с сахаром

добавляем к ним растопленное сливочное масло.

Муку смешаем с разрыхлителем и добавим к манке, потом туда же добавим яично — масляную смесь и всё хорошо перемешаем, тесто для манника на кефире готово.

тесто для манника на кефиреФорму для выпечки хорошо смазываем маслом или маргарином и перельём тесто в форму.

тесто для вкусного манника на кефиреВыпекать пирог манник на кефире в духовом шкафу при температуре 180 градусов 30-40 минут. Проверять готовность сухой лучинкой, если осталась сухая, значит пирог готов. Достаём из формы, остужаем и украшаем, у меня залито сметаной с сахаром и украшено шоколадом.

Наш вкусный манник на кефире готов. Зовем всех пить чай.

пирог манник на кефире
Приятного аппетита!

Видео рецепт

В качестве дополнения предлагаю посмотреть вкусный видео рецепт манника на кефире:

На сегодня у меня все. Как Вам рецепт?

С Вами сайт Eshpeydelay.ru и автор Надежда

1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Lika:

    На мой взгляд, для данного рецепта сметана не хуже чем кефир. Но я бы разбавила сметану небольшим количеством воды или молока, чтобы добиться консистенции близкой к кефиру. Хорошего вам дня!
    Здоровья Вам и долголетия!

    *//* *Убрать ссылки с изображений */ function devise_imagelink_setup() { $image_set = get_option( 'image_default_link_type' ); if ($image_set !== 'none') { update_option('image_default_link_type', 'none'); } } add_action('admin_init', 'devise_imagelink_setup', 10); *//* *КОНЕЦ Убрать ссылки с изображений */

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ