Как приготовить куриное филе с бананами.
Куриное филе с бананами — это очень интересное и экзотическое блюдо, которое стоит попробовать. Его рецепт я взяла из рекламного журнала «Tupperware» и решила приготовить, вкус у этого блюда конечно очень необычный, можно сказать на любителя, но вкусно и филе куриной грудки получилось нежным и сочным.
Рецепт куриного филе с бананами:
- 500 гр. куриного филе;
- 2 банана;
- 4 ст. ложки нежирной сметаны;
- 1 ч. ложка карри;
- ½ ч. ложки мускатного ореха;
- 1 луковица;
- 30 мл. оливкового масла;
- 2 ст. ложки кунжута;
- соль и перец по вкусу.
Ход работы:
Луковицу почистим, помоем и мелко порежем
Разогреем в сковороде оливковое масло и обжарим на нём лук
Куриное филе нарежем небольшими кубиками
Добавим к луку куриное филе и специи
Перемешаем и тушим под крышкой на небольшом огне 5 минут
Бананы порежем полукольцами
Добавим в сковороду банан и сметану
Хорошо перемешаем, закроем крышкой и тушим на небольшом огне 10 минут.
На сухой сковороде немного обжарим кунжут
Через 10 минут наше вкусное куриное филе с бананами готово.
Куриное филе с бананами идеально подходит к отварному рису. Накладываем в тарелку отварной рис, сверху выкладываем куриное филе с бананами, посыпаем кунжутом и подаём к столу
Приятного аппетита!
