Курица на банке

Здравствуйте, уважаемые читатели Eshpeydelay.ru, сегодня мы с Вами рассмотрим как приготовить курицу на банке в духовке.

Курица на банке — это отличный способ приготовить невероятно вкусное, сочное и ароматное блюдо. Курица на банке отлично подойдёт для воскресного обеда или небольшого торжества.

Рецепт курицы на банке:

Рецепт курицы на банке

  • 1 тушка курицы среднего размера;
  • 3 зубка чеснока;
  • ½ чайной ложки приправы карри;
  • 3 ст. ложки майонеза;
  • соль по вкусу

Ход работы:

Курицу помоем и обсушим  бумажным полотенцем и натрём солью снаружи и внутри. Отложим в сторону.

Приготовим соус. В миску положим майонез, натёртый на тёрке чеснок, и приправу карри.

соус из майонеза, чеснока и карри для курицы

Всё хорошо перемешаем, со всех сторон натрём курицу, и пусть полежит хотя бы полчаса пропитается приправой и чесноком.

курица обмазанная соусом

Возьмём небольшую банку, нальём в неё воды до половины баночки

банка с водой для приготовления курицы

Посадим курицу на банку

курица в специях на банке

Курицу на банке ставим на противень и отправляем в духовку запекаться

курица на банке

Ставим в холодную духовку, далее устанавливаем нагрев и запекаем 1 час 15 минут при 180 градусах. Если в процессе запекания курочка начинает сильно зажариваться, прикроем её  сверху куском фольги блестящей стороной наружу. Вынимаем из духовки готовую курицу на банке.

курица на банке в духовке

Даём ей немного остыть, снимаем курицу с банки, укладываем на блюдо, украшаем.

Подаём вкусную курицу запеченную на банке к столу.

курица запеченная на банке

Приятного аппетита!

С Вами сайт Eshpeydelay.ru и автор Надежда


ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ