Домашний томатный сок на зиму

Как приготовить домашний томатный сок на зиму.

Домашний томатный сок на зиму — очень вкусный продукт из помидор, который будет насыщать вас витаминами долгой зимой. Готовить этот томатный сок достаточно просто, а если у вас скопилось много спелых помидор, то Вам просто необходимо приготовить из них вкусный домашний томатный сок на зиму.

Рецепт домашнего томатного сока на зиму:

  • спелые помидоры;
  • 1 чайная ложка соли на литр сока.

рецепт домашнего томатного сока на зиму

Ход работы:

Пастеризуем банки

Помоем и обсушим помидоры.

Пропустим несколько раз через соковыжималку

томатный сок на соковыжималке

Нальём в кастрюлю 3 литра томатного сока и поставим кипятить

домашний томатный сок

Когда томатный сок закипит, снимем пену, добавим соли из расчёта чайная ложка соли на литр сока, покипятим пять минут

томатный сок в кастрюле

Зальём в пастеризованную банку домашний томатный сок на зиму

вкусный домашний томатный сок

Закатаем крышкой и уберём домашний томатный сок на зиму под шубу, не переворачивая вверх дном, а то крышку может сорвать.  С утра готовые банки домашнего томатного сока убираем на хранение.

домашний томатный сок на зиму


С Вами сайт Eshpeydelay.ru и автор Надежда

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ